Aardappels uit de oven
lekker gekruide aardappeltjes uit de oven.
Ingezonden door: yvon langeveld
4 personen personen, bereiding: 20 minuten
Ingrediënten:
8 middelgrote aardappels geschild
30 gr.boter
1 teen knoflook geperst
1 theelepel tijm
zout en peper
Bereiding:
De oven op 180 graden voorverwarmen.
Aardappels schillen en dan een
plakje van de lange kant afsnijden zodat je hem goed in een ovenschaal kunt zetten. Dan de aardappel over de hele lengte net niet doorsnijden. Dus inkerven. De aardappels in een ovenschaal zetten. De boter smelten en de kruiden er allemaal door roeren. Dit over de aardappels gieten.
In het midden van de oven schuiven en ongeveer 45 a 50 minuten lekker gaar laten worden. Je hoeft er alleen af en toe naar te kijken. De aardappels worden zo heel mooi bruin en knapperig echt heerlijk en makkelijk.